就在上周星巴克又一间烘焙工坊在芝加哥拉开帷幕,这是星巴克全球第6家烘焙坊,同时,也是世界上最大的星巴克门店。层高5层,建筑面积达3250㎡左右,17m高的传输和存放咖啡豆的火箭发射器,可以说从内到外都超越了今年3月在日本东京开幕的那一间,要知道,东京店开幕也是全球轰动呢!还真的是只有星巴克才能超越星巴克!除了星巴克是大家喜闻乐见的咖啡店之外,近年来越来越多的精品小店也出现在市场中,而且随着网红经济的发展,有很多店都成为了网红打卡的目的地,我们搜集了国内一些精美的小咖啡店,来看看你去过哪几家呢?

▲17m高的火箭发射器

一、上海丨The Second Coffee Brewers禾少咖啡

亚博体育买球APP师说:“一个空间不仅要让客人感受到轻松惬意的氛围,也能让主人高效的完成工作,给客人提供更好的服务体验。”咖啡馆的立面是定制亚博体育买球APP,可以转动,将移窗转至室外,室内室外融于一体,和朋友们一起分享喝咖啡的美好时光。咖啡准备区靠窗亚博体育买球APP,打造一种商品橱窗亚博体育买球APP的感觉,让路人在走路的同时可以看见咖啡的制作过程,欣赏匠造咖啡的美感艺术。室内空间主要以木色为主,给人一种温和舒适的感觉,搭配白色和薄荷绿色,让空间更显清新自然。

地址:上海市光复西路2899弄嬴华国际8号b栋108室

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二、上海丨PINWAY COFFEE

PINWAY咖啡馆是附属于整个4000平方的PINWAY时尚教学校,提供花艺,咖啡,软装亚博体育买球APP等教学。对如此复合空间,亚博体育买球APP师对这200平方的咖啡馆,提出的概念是提供一张创作的白纸。以白色基调,黑色线为流动的笔墨,让空间流动。亚博体育买球APP师通过抬高与下挖,对空间做了层次的上的丰富。产生的多层高差,让处在不同高度的客人,形成人看人微妙的关系。这个空间是咖啡空间,是小剧场,是活动分享,也是工作休息的地方……亚博体育买球APP师的留白,是为了后期无限的可能性。

地址:上海金沙江支路200号

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三、上海丨105 Café

从街上远远的走来,便看见一上一下两颗似乎要上天入地的红球,以富有张力的架势拉开了序幕。在亚博体育买球APP师看来,105 Café 就是这样一处饱含热情的场所,这热情并不是出于客套,而是源自于主理人洒脱直接的性格。而如果这热情是一种颜色,一定是红色。店内借着原有房屋结构,分为上下两层。从底层进入,墙面颜色由入口处的白色一路延伸,过渡到尽端的深红。由最深处的深红,到最外侧的纯白,这个过程好像不断的把阳光揉进来,让红色不至于太过厚重甚至沸腾。

地址:上海市黄浦区进贤路209号

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四、上海丨Blacksheep黑羊咖啡馆

Blacksheep Espresso是上海卢湾区口味排名第一的咖啡。不同于大部分街边商业空间开敞的状态,黑羊带着一种抵抗的姿态面对街道。镜面不锈钢反射城市的日夜的斑斓,而内部的一切都被仔细隐藏。就像黑羊的释义,特立独行,独立自我。空间很小,亚博体育买球APP也不想将它变大。顺应这样的感知,亚博体育买球APP师用微妙的曲线交错倾斜,它们在流线的端点汇聚成为一个向心穹窿,轻轻包裹人的身体,这里是一个秘密的“雪屋”。亚博体育买球APP师创造了一处极小又不失亲密的空间。墙壁就像一件衣服,紧紧的贴着你的身体,但你从不会觉得它拥挤。

地址:上海市黄浦区建国中路169-4号(近瑞金二路)

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五、北京丨Fine咖啡

Fine咖啡位于北京西城区柳荫街,临近恭王府,由胡同旧宅改造而成。亚博体育买球APP师希望咖啡馆既能融入周边传统住宅区的环境,又能突出传统与现代元素的冲突,老北京建筑与欧式风格的反差。利用原老宅地面下挖所产生的高度,亚博体育买球APP师用loft将咖啡馆分为两层,下层以老北京传统风格为主,上层则以欧式元素为主。连接上下层的楼梯转角处,有一传统青砖拱门格外显眼。这本不在最初的亚博体育买球APP方案中,但亚博体育买球APP师在现场发现老宅里的承重拱门无法拆除后,决定予以保留。保留的拱门使得咖啡馆的周围环境在内部得到了延伸,又与其现代元素形成了惊喜而有趣的对比。

地址:北京西城区柳荫街

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六、北京丨Oh! 咖啡馆

Oh! 咖啡馆位于北京老城区,临近鼓楼,由平房老宅改造而成。咖啡馆在最大程度上保留了北京传统建筑的风格和元素,同时又在修复过程有机结合现代材料,以满足功能性和审美的要求。传统和现代的融合首先以沿街立面呈现,一边采用青砖与原色木窗,而另一边的冰淇淋屋则覆以浅绿色水磨石,两种对比的风格在同一板瓦屋面和木梁下合为一体,在周遭老北京建筑群中让人眼前一亮,却不显突兀。

地址:地安门外大街16号

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七、广州丨HEY BIRD嘿鸟精品咖啡

以品牌的名称【鸟】作为整体的意向,品牌主要经营精品咖啡。而咖啡的发源地是热带地区,品牌呈现优雅、精致、热情的感觉。因此亚博体育买球APP师提取热带相关的色彩,及与鸟相关的元素,包括鸟笼等。整体的空间以精致的玫瑰金不锈钢和水磨石材质提高质感。外设座位增设少量的座位,通过一玻璃窗隔开店内店外,模糊了室内外的界限,使整体空间更加开放。同时室外座位也为吸烟人士提供了便利。

地址:广州天河区珠江新城兴盛路107号

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八、广州丨.jpg咖啡店

坐落于中国三大国家级CBD之一的珠江新城,奔流不休的人们总站在时代的浪尖,古朴的砖红色门面打破周边密集而高耸的玻璃幕墙。在无数个深邃的夜里, 一对窗口婉如透视眼一般,洞察着瞬息万变的CBD,关注着迷失的人们。门面无品牌的LOGO等信息,仅限外带的经营模式,满足了现代人快节奏的消费体验。走近仅有的两个窗口,全黑的墙壁,在温和的灯光下,令咖啡师和汉堡师的制作过程得到了聚焦。外立面使用全部选用橘红色、来自烧结砖生产窑炉焙烧自然窑变工艺。其颜色朴素又自然,与当下重装饰下的CBD形成强烈的撞击。

地址:广州珠江新城

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九、天津丨Decade the love咖啡店

DECADE CAFE位于天津市赤峰道93号,毗邻天津最繁华的滨江道商业街,依偎在无比静谧的林荫小街上。白色与橙色的水磨石的标志性门面,咖啡+乐评的独特组合,让这家咖啡馆瞬间爆红,在开业不久便登上了天津咖啡馆TOP1的宝座。DECADE CAFE作为天津首家以乐评、音乐文化及时尚周边产品为主的咖啡馆倡导慢下来的生活方式。试图在当下浮躁且快速的快餐式生活里,描绘安放理想与柔软心灵的岛屿。

地址:天津市赤峰道93号

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十、秦皇岛丨Aranya café/ 阿那亚咖啡厅

这座具有流畅曲面状如大帽子的建筑位于阿那亚公园,意在沿黄金海岸线为该区域打造一个简单而美好的度假社区。柱网结构和立面的曲面玻璃产生不规则平面,使一部分柱子位于室外,一部分位于室内,中心形成一个内庭院。宽阔的悬挑式屋顶如同一个巨大的遮阳伞,游客在公园里游玩后可在此处歇息放松。尽管室内面积只有90平方米,但四周通高的玻璃立面则完全没有让使用者感到压抑。夜晚,在灯光的衬托下,曲面屋顶分外明显,如同漂浮在风中一般。

地址:河北秦皇岛金色海岸

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