nagasawa是日本东北部盛冈市新开业的一家咖啡店。店主长泽和弘看中了一台60年代的老式咖啡烘焙机,由于原来狭小的咖啡店难以容纳它庞大的体型,店主邀请arii irie建筑事务所亚博体育买球APP了一个更加宽敞的空间。

▲长泽和弘

建筑师在商店中间亚博体育买球APP了一个6米长、1.5米宽的水磨石平台,既可以作为餐桌的坐席,也可以作为桌面。未烘焙的豆子、烘焙过的豆子和包装好的豆子分别在这里排列放置,便于为顾客展示烘焙过程。台面的高度比较低,尽管层高只有2.8米,人在空间里也不会感觉压抑。

这张长桌看起来有点像讲台或跑道,也像一堵墙,因为它把空间分割为两部分。在像盛冈这样的省会城市,像nagasawa这样的咖啡店在城市文化中扮演着重要的角色。这张大桌子不仅是一个室内元素,也成为了城市家具的一部分。

 

项目信息——

项目名称:nagasawa咖啡店

亚博体育买球APP师:arii irie architects

地区:日本盛冈

年份:2019

摄影:kai nakamura